Wat betekent TGT en THT?
Op verpakte producten staat de TGT- of de TGT-datum vermeld. Maar wat betekent dat eigenlijk? Sinds kort kun je op verpakte producten naast de TGT- of THT-datum ook iconen terugvinden die uitleggen wat dat betekent voor de houdbaarheidsdatum.
Door verwarring over de betekenis van houdbaarheidsdata gooien consumenten onnodig veel voedsel weg. De iconen moeten daar verandering in brengen.
Houdbaarheidsdatum (THT/TGT)
Op verpakkingen kunnen 2 soorten houdbaarheidsdatums staan: een Ten minste Houdbaar Tot-datum (THT) of een Te Gebruiken Tot-datum (TGT).
Een THT-datum staat op producten die niet snel bederven. Na de THT-datum kan de kwaliteit van het product achteruit gaan, maar smaakt het meestal nog goed. Je kunt het dan nog wel veilig eten.
Een TGT-datum staat op zeer bederfelijke producten. De TGT-datum is de laatste dag waarop het nog veilig is om het product te eten.
bron: Milieucentraal. Meer informatie vind je op de website van Milieucentraal.
